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食品行業(yè)

湖北丹江口26.2米高自動化立體冷庫項(xiàng)目
2025-07-15

自動化立體化冷庫是用電子計(jì)算機(jī)控制的能自動控制制冷裝置和自動卸載貨物的新型冷庫。利用冷庫中的高層貨架將貨物儲存在盒子或托盤中,主要依靠巷道式堆垛起重機(jī)等機(jī)械進(jìn)行操作,由電子計(jì)算機(jī)進(jìn)行管理和控制,不需要人工搬運(yùn)而實(shí)現(xiàn)收出貨操作的冷庫。

 

自動化立體冷庫項(xiàng)目,能夠?qū)崿F(xiàn)大型自動化立體冷庫的制冷系統(tǒng)自動化、安全防護(hù)自動化、信息追溯及檢索自動化,及輸送系統(tǒng)自動化,大大提高冷庫的的吞吐量、減少人工成本、增加土地利用率、從而提高冷鏈物流倉儲環(huán)節(jié)的效率。

 

 

由和順制冷承建的湖北柑橘深加工基地自動化立體冷庫項(xiàng)目成功通過驗(yàn)收,并正式投入運(yùn)營使用。該項(xiàng)目為單層高位立體冷庫,內(nèi)部空間高達(dá)26.2m,可實(shí)現(xiàn)智能調(diào)度,無人自動倉儲。

 


       項(xiàng)目概述  項(xiàng)目名稱:  北京一輕食品(丹江口)產(chǎn)業(yè)園-柑橘深加工基地冷庫項(xiàng)目 

 客戶介紹:  北京一輕食品集團(tuán)有限公司隸屬于北京一輕控股有限責(zé)任公司,旗下?lián)碛小傲x利”、“北冰洋”、“雙合盛”三大著名品牌。一輕食品集團(tuán)集合了中華老字號-“義利”(創(chuàng)始于1906年)、北京老字號-“北冰洋”(創(chuàng)始于1936年)、百年京釀-“雙合盛”(創(chuàng)始于1915年)三大品牌的產(chǎn)品優(yōu)勢,主要生產(chǎn)、加工和銷售飲料、面包、糕點(diǎn)、糖果、冷食和熟食等。

 項(xiàng)目概況 : 一輕食品集團(tuán) (丹江口)產(chǎn)業(yè)園是一座數(shù)字化、綠色化和可視化的柑桔深加工基地,擁有6條生產(chǎn)線,每年可生產(chǎn)HPP果蔬汁、茶飲料、高端飲用水、果汁汽水飲料等飲品30萬噸。在蜜桔原產(chǎn)地建廠,選用當(dāng)天現(xiàn)摘的新鮮果子,榨取新鮮的果汁。整條產(chǎn)線創(chuàng)新引進(jìn)了國際先進(jìn)的低溫壓榨、低溫均質(zhì)、速凍、速融、超潔凈冷灌裝、HPP超高壓冷殺菌等技術(shù),保證桔汁在整套生產(chǎn)工藝的加工過程中始終處于低溫狀態(tài),在不使用任何食品添加劑的情況下仍然可以保持很高的產(chǎn)品品質(zhì)。

 

整個冷庫項(xiàng)目分為2間-18℃高位立體庫,2間4℃冷藏庫,3間4℃低溫穿堂。

 

 制冷系統(tǒng)方案:   工程采用“R507A”作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì),供液方式:直膨式供液。制冷機(jī)組:1#2#高位立體庫采用比澤爾并聯(lián)低溫螺桿機(jī)組;1#2#冷藏庫2#穿堂采用比澤爾并聯(lián)中溫活塞機(jī)組;1#過渡間3#穿堂采用比澤爾風(fēng)冷箱式一體機(jī);機(jī)組端滿足微信小程序和網(wǎng)頁瀏覽方式實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程實(shí)時監(jiān)控,方便用戶檢可同時監(jiān)控多個項(xiàng)目多臺機(jī)組多個庫溫測機(jī)組運(yùn)行參數(shù)、庫溫和報(bào)警參數(shù)。 

 

 蒸發(fā)器配置: 冷風(fēng)機(jī)電機(jī)內(nèi)設(shè)計(jì)過熱保護(hù),1#2#高位立體冷凍庫,1#2#冷藏庫2#穿堂采用熱氟化霜;3#穿堂1#過渡間采用電化霜。蒸發(fā)器采用采用吊頂式冷風(fēng)機(jī),1#2#高位立體庫設(shè)計(jì)吸頂式下出風(fēng)冷風(fēng)機(jī),并設(shè)計(jì)檢修鋼平臺。     

 

 蒸發(fā)式冷凝器配置:

 

冷凝器采用最新工藝蒸發(fā)式冷凝器,保證蒸發(fā)式冷凝器的散熱量滿足所用機(jī)組的散熱需求,并配有除垢滅藻功能的電子水處理儀。

 

 控制方式設(shè)計(jì): 

整個系統(tǒng)采用自動一體控制方式,設(shè)有自動/手動二種運(yùn)行方式,通過切換開關(guān)可以互相切換。根據(jù)庫溫上/下限發(fā)出開/關(guān)機(jī)指令,自動輸出運(yùn)行指令給相應(yīng)的冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)、進(jìn)入開/關(guān)機(jī)程序。

 

配置PLC遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng),可實(shí)時監(jiān)測冷庫運(yùn)行實(shí)時動態(tài)管理, 全程跟蹤和檢測制冷設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。記錄、分析、儲存、管理數(shù)據(jù),并具備實(shí)時異常報(bào)警功能。



    
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