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餐飲行業

同慶樓下塘集罍街店餐飲冷庫項目
2014-04-24
冷庫名稱:同慶樓下塘集罍街店餐飲冷庫項目
客戶地點:安徽合肥
施工日期:2014年12月25日


1.工程概
  2013年12月我公司與同慶樓餐飲發展有限公司下塘集餐飲冷庫項目。由我司設計、建造的約200立方冷凍冷藏庫,我們嚴格按照客戶的需求提供了詳細的冷庫技術方案以及貨架設計方案,現已的建造完成該項目高標準高質量;整庫配備德國比澤爾制冷壓縮機組,庫板分別采用0.4mm聚氨酯雙面彩鋼板100MM保溫層;工程得到了客戶管理層的一次性驗收,目前冷庫已投入運行。
冷庫工程已完工,儲藏品種包括、水產品、肉類、干貨、等。
冷庫分冷凍庫和冷藏庫,整體用一個庫體,中間用冷庫板隔開,實現的冷庫的充分利用。
該庫與2014年投入使用,項目地址位于安徽合肥市罍街食品街。


2.客戶公司簡介
    安徽同慶樓餐飲發展有限公司致力于大型連鎖餐飲酒店及賓館的經營和開拓,目前旗下有夢都大酒店、夢城大酒樓、世家商務酒店、“同慶樓”馬鞍山路店、“同慶樓”新站店。 
    夢都大酒店和夢城大酒樓規模巨大,并以其高檔裝修、現代化設施和“讓百姓走進酒店,讓價格回歸自然”的全新經營理念深受歡迎,轟動省城,自開業已來,持續火爆,被譽為“餐飲航母”。世家商務酒店是省城第一家新概念高檔商務賓館,按五星級裝修,已成為合肥經濟技術開發區酒店業的一面旗幟,是開發區商務活動、休閑娛樂和參加安徽國際會展中心會務客人的首選酒店。 
  “同慶樓”是安徽餐飲業歷史名店,1925年創建于蕪湖,先后接待過毛澤東、劉伯承、梅蘭芳、越南主席胡志明等,享譽一時,1999年被國內貿易部評為“中華老字號”。2004年原夢城餐飲公司通過竟拍獲得“同慶樓”商標的所有權,注冊了“安徽同慶樓餐飲發展有限公司”。“同慶樓”馬鞍山路店于2005年初建成,自開業已來,持續火爆,廣受顧客贊譽。 
  “同慶樓”新站店,該店位于合肥市新火車站試驗區核心商圈、勝利路與鳳陽路交叉口(11中對面),緊鄰元一時代廣場。酒店營業面積近5000平米,各類包廂近70個,采用連續全景式落地玻璃窗、高檔內外飾材,環境裝修簡約、質樸、高雅,品位超俗,可與馬鞍山路店相媲美。新站店除了繼承“同慶樓”傳統優秀的菜肴外,將在菜肴和管理上進一步突破,為省城人民提供新的美食享受 。 


3.照片












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